Ingredientes
½ kg de macarrão tipo espaguete
2 colheres (sopa) de salágua
Ingredientes para o Molho:
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola
2 talos de salsão
2 dentes de alho
½ kg de patinho moído
200g de lingüiça calabresa
1 xícara (chá) de vinho branco
2 latas de tomate pelado
1 colher (chá) de açúcar
2 folhas de louro
1 colher (chá) de orégano
½ xícara (chá) de extrato de tomate
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga com o azeite, refogue a cebola e o salsão. Junte o alho, a carne moída, a lingüiça calabresa e cozinhe. Adicione o vinho branco e deixe borbulhar. Coloque os tomates, o açúcar, as folhas de louro, orégano, extrato de tomate, sal e pimenta. Cozinhe por ½ hora.
Obs:A Foto usada nessa receita foi retirada do site: colunas.globoesporte
6 comentários:
Que blog lindo! Parabéns
Esta massa está com muito bom aspecto. bjs
Olá,
Está com um aspecto óptimo,esse massa.Cá por casa somos fãs de massa.descobrir seu blog numa pesquisa de blog e fiquei fã,vou te seguir assim sei sempre qunado ha receitas nova:) convido-te para fazeres uma visita á minha cozinha:)tem muitas receitas:)
bjs
Boa semana
Minha nossa, mais um blog da perdição. Eu juro que quero começar a minha dieta (rs).
Seu espaço é delicioso.
Saudações Florestais !
Esse macarrão da mama e também um bom macarrão de amiga adorei bem saboroso e com um aspecto bem colorido.. eu como tu também não suporto a falsidade, traição e inveja então somos dois lol...jinhos doces xxx nice photo :)
Vim até aqui para te dar uma abração e retribuir a sua visita ao meu bloguinho!
Não sou muito de cozinhar, mas comer é comigo mesma e esse macarrão está lindo e gostoso (com certeza)!
Beijão
PS Agora sou sua seguidora também.
Tati, obrigada peo elogio em meu blog, adoro quando deixam recadinhos, nos incentiva mais.
E por falar em incentivo, menina deu agua na boca quando abri seu blog e vi esse rocambole!!!!
Muitas coisas gostosa.
Ah! me interessei muito pela couve flor recheada! Vou fazer
Bjssssssss
Vou te seguir
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