Torta de Nozes com Chocolate

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Uma boa dica para o NATAL
 by Tati Alves
Ingredientes:
Para a Torta
3 ovos
2 / 3 de xícara de açúcar branco
1 / 2 colher de chá de sal
1 / 3 xícara de margarina derretida
1 xícara de glucose de milho (Karo)
1 xícara de nozes
1 1 / 2 xícaras de chocolate meio amargo em pedacinhos

Recheio modo de fazer:
Preaqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente o sal a margarina e o Karo com uma colher de pau misture tudo.
Junte as nozes e o chocolate.
Despeje a mistura na massa da torta.
Asse entre 40 a 50 minutos ou ate dourar.
O recheio fica liquido.
Para a Massa :
Ingredientes:
1 1 / 4 Xícaras de farinha de trigo
1 / 4 Colher de chá de sal
1 / 2 Xícara de gordura vegetal, gelada
3 Colheres de sopa de água gelada
Como Fazer a Massa:
Misture a farinha e o sal em uma tigela de tamanho médio. Junte a água gelada aos poucos e depois a gordura vegetal.
Misture, até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
Gentilmente recolher as partículas de massa para formar uma bola. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de abrir. Passados os minutos abre a massa e cubra a forma da torta deixando uma borda alta.
Encha com o recheio e leve ao forno.
Sirva com sorvete ou chantily!

7 comentários:

Graciela disse...

Menina, isso só pode ficar muito bom!
Adorei a receita, e sou louca por nozes.

Bjs
www.entrecoposepratos.blogspot.com

Daniana Bittencourt disse...

Que torta linda e deliciosa.
Essa foto da fatia está de dar água na boca.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Xana Bértolo disse...

K linda ficou :)
beijoca

DULCE disse...

hola estoy de vista en tu blog, me encanta, y este postre ummmmmmmmmm, te sigo desde ya y te invito a visitar mi blog dulce, besos

Suny Senabre disse...

Hola he conocido tu blog por un comentario que me has dejado en una de mis recetas.
Estoy de visita en el tuyo y me hago seguidora.
Besitos,

Suny

cucchiaiopieno.com.br disse...

Cara Tati
Que torta maravilhosa, realmente é uma excelente dica para o natal!
Muito obrigada pelas belas palavras.
Que o Senhor Jesus possa, nesse natal e sempre, renascer em teu coração!
Abraços fraternos
Léia

Mafalda S. disse...

Tati, este teu blog é uma verdadeira delícia! Só coisinhas boas!

Já me tornei seguidora.

Obrigada também pela visitinha

Beijos

PASSO a PASSO Como fazer calda de caramelo

calda01Em uma panela grande, coloque 1 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo baixo, deixando derreter suavemente.
calda02Quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.
calda03Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro).
calda04Despeje a mistura preparada (pudim, por exemplo) até no máximo 3 dedos abaixo da borda da fôrma caramelizada.
calda05Desenforme num prato de servir de bordas ligeiramente altas para que a calda não escorra. Se as bordas permanecerem grudadas, afaste-as delicadamente com as mãos ou com a ponta de uma faca, para o ar penetrar e o pudim desprender.
DICAS e TRUQUES Cozinha NESTLÉ

Passa a Passo - Massa de Biscoito - Como fazer


Massa de preparo rápido, é feita com 1 pacote de biscoito tipo maizena (200g), no lugar da farinha. Torta de limão com essa massa, fica uma delícia.
Comece triturando aos poucos os biscoitos num liquidificador, usando o modo pulsar, para que se forme uma farofa.
Image1Image2
Derreta numa panela, 1/2 pacote de manteiga (100g).
Depois que derreter, coloque a farofa de biscoitos e vá mexendo com uma colher de pau, até a manteiga incorporar e umedecer a farofa.
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Misture bem até que a massa fique homogênea
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Despeje a farofa numa forma que possa ir ao forno e com a mão espalhe a massa, pressionando um pouco, de maneira a forrar toda a forma. Com uma colher nivele a massa.
Image5
Leve ao forno em temperatura alta para assar por 15 minutos, ou até ficar dourado.
Pronto!
Com ela você poderá fazer uma torta de chocolate, limão, laranja, morango ou a fruta de sua preferência.
Obs: Todas as fotos dessa receita foram tiradas do blog :
Rainha do lar
mrec