Pudim de Leite Moça e Chocolate Meio Amargo, com calda de caramelo.
Ingredientes:
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
Pudim
1 lata de Leite Moça
2 a mesma medida (da lata) de leite quente
1 tablete de Classic Chocolate Meio Amargo
3 ovos
Modo de fazer:
Calda
Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim
Bata no liquidificador o Leite Moça, juntamente com o chocolate derretido no leite e os ingredientes restantes. Despeje na fôrma reservada, cubra com papel de alumínio e leve para assar em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Desenforme depois de frio.
Ingredientes:
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
Pudim
1 lata de Leite Moça
2 a mesma medida (da lata) de leite quente
1 tablete de Classic Chocolate Meio Amargo
3 ovos
Modo de fazer:
Calda
Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim
Bata no liquidificador o Leite Moça, juntamente com o chocolate derretido no leite e os ingredientes restantes. Despeje na fôrma reservada, cubra com papel de alumínio e leve para assar em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Desenforme depois de frio.
3 comentários:
Este pudim tem um aspecto completamente divinal e ainda por cima é de chocolate, esse verdadeiro milagre dos deuses.
que bolo bem gostoso e o qual me faz crescer agua na boca...amazing really..e a tati vive em Hollywood.. muito bom..eu vivo no UK...de aí parabéns ao Barack Obama, o homem merece...talvez também uma fatia desse bolo..na so tou brincando...bigada por partilhar esta receita maravilhosa
Que delícia !!!! amei seu blog, não dá nem vontade de sair daqui, tá cheio de coisas gostosas.... É a primeira vez que te visito e te acjei por acaso. Vou levar varias receitinhas comigo tá? Já sou sua seguidora e vou te por na minha lista de favoritos, até breve. Bjinhos Bárbara do Aroma Doce
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